マチマルシェ御影店

ひと手間かける、本格派のための。

特別な日も、日々の食卓にもおいしい肉を。肉職人とのコミュニケーションが生まれる対面式ショーケースを前に、素材の味を引き出すコツなどを気軽におたずねください。

取扱ブランド牛：六甲姫牛六甲和牛

店舗の特徴

その道のプロ、肉職人とコミュニケーションできる。

牧場をもち、牛を育て、肉を売っているからこそ関わる多くのプロたち。そんなプロを講師に牛や肉についての学びを深めるイベント『うしぼく學校』。料理教室やセミナーなどを開催します。

＜うしぼく學校＞

「奥深い牛肉のことをもっと知ってもらいたい」そんな思いから牛肉に関するセミナーを開催しています。
講師は、肉職人として20年以上の経歴を持ち、手切りの技も、知識も神戸牛牧場随一のマチマルシェ御影店の店長・柿本です。

地元産の食材を買って帰れる、その場で味わえる。

マチマルシェ御影では、おいしい牛肉と神戸や近郊で採れた野菜やお米、果物がそろうため、日々の献立を考えながら買い物を楽しんでいただけるのがポイント。敷地内に併設されたデリカフェでは、地元産の食材を味わえる他、当店の精肉を使用したメニューもお召し上がりいただけます。
マチマルシェ御影：https://www.jarokko.or.jp/food/fmarket_store/mikage/