
私たちの牛との向き合い方
過度なサシや格付けは追い求めず、牛に極力ストレスを感じさせないよう、アニマルウェルフェアの考え方を大切に飼育しています。静かできれいな部屋を用意し、いつも牛のおなかが満たされている状態、ゆっくり眠れる環境をつくっています。

育てている牛たち
現在、四種の牛を飼育しています。約4,500頭のうち、最も多く飼育しているのは肉専用種の『六甲牛』。アンガス種と黒毛和種との掛け合わせです。次に多いのが、ホルスタイン種と黒毛和種の『六甲姫牛』。そして黒毛和種の『六甲和牛』、神戸ビーフとなる『但馬牛』と続きます。

CSR(社会・環境活動)
牛という生き物とある仕事だからこそ避けれない匂いなどの周囲へ影
響をできるだけ小さくまた地域に貢献できるように。堆肥の製造や販売、におい対策、自然環境に負荷をかけない発電など、さまざまな挑戦を続けています。
神戸牛牧場(本場)
- 所在地
- 〒651-2231 兵庫県神戸市西区櫨谷町寺谷1242-60(見学は受け付けていません)
- TEL
- 078-991-0171
- FAX
- 078-991-0259
- MAIL:
- info@kobe-ushi.jp
- 飼育頭数
- 4,545頭(令和1年10月31日時点)
- 飼育品種
- 六甲牛を含む肉専用種(黒毛和種×アンガス種)
六甲和牛(黒毛和種)
六甲姫牛(黒毛和種×ホルスタイン種)
神戸牛・但馬牛
南新得牧場(分場)
- 所在地
- 〒081-0036 北海道新得町字下左幌西4線124
- TEL
- 01566-4-6945
- FAX
- 01566-4-4334
- ホームページ
- http://taisetsu-himeushi.com/
- 飼育頭数
- 1,355頭(平成26年12月1日時点)
- 飼育品種
- 交雑種