【オーストラリアの素牛繁殖農家の皆さん】

2015.05.28 牧場

どうも、神戸牛牧場の藤本です。

5月25日(月)に「六甲牛」の素牛繁殖農家の皆さんが
オーストラリアから日本へ牧場視察に来られました。

年に数人の方は視察に来られるのですが
今回のような総勢27名というのは初めての事ですごく嬉しいかぎりです。

「六甲牛」は、アンガスと黒毛和牛の掛け合わせでできたアンガスクロス種という種類の牛なんです。
オーストラリアの繁殖農家の皆さんの元で生まれ、海を渡って私たちの牧場に来ます。
六甲牛について → http://www.kobe-ushi.jp/breeding/rokkogyu.html#introduction

通訳の方を通しながら、不慣れな単語英語で話しながら、色々とお話ししました。
中には、自分たちがオーストラリアで育てた牛と運良くここ日本で再会した生産者の方もいてすごく感動してました!

今度は、こちらからオーストラリアへ訪問してみたいですね。皆様お疲れさまでした!

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第33回 西区みどりと太陽のまつり

2015.05.17 イベント

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16日に開催されました、第33回西区みどりと太陽のまつりに初出店してきました(^^)

今回は、ミンチカツを初販売致しました!!
イベントが始まると同時に、多くのお客様に来ていただきミンチカツ・コロッケともに大人気でした!!

『美味しかったから、また買いに来ました!!』
と嬉しいお言葉まで頂き、すごく楽しいイベントとなりました!!
マルシェ六甲(神戸牛牧場直営店)でも、揚げたてのミンチカツ・コロッケを販売しております!!

他にも、

・ミンチカツ・コロッケにも使用しております、六甲和牛・六甲牛・神戸ポークの精肉
・神戸ポークを使用した自家製焼豚

などたくさんの商品がございますので、ぜひ、お店にも来てくださいね(^^)
スタッフ一同、心よりお待ちしております。